Name: Prefeitura de Ibaté - SP - Nutricionista (Pós-Edital) Gran Cursos 2024
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Description

Veja o que o Sistema Gran de Ensino tem para oferecer (além do nosso empenho e compromisso com a sua aprovação): VIDEOAULAS AUTOSSUFICIENTES: 1. Aulas com abordagem dos tópicos previstos no edital, após minuciosa análise realizada pelo professor de cada matéria. 2. Conteúdo abordado de modo objetivo, com ênfase nos aspectos mais cobrados nas provas. 3. Aulas ministradas por professores especialistas, com larga experiência na atividade docente. 4. Qualidade técnica de gravação de altíssimo padrão (imagem e áudio) Mais Detalhes: 1. Curso baseado no edital nº 01/2022. 2. Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério dos professores. 3. Carga horária prevista: videoaulas 292. 4. O Curso não contemplará: Língua Portuguesa: Análise Linguística. Referências Bibliográficas. Conhecimentos Específicos: História da nutrição; Referências Bibliográficas; Legislação: Decreto Federal nº 1.651, de 28 de setembro de 1995 – Regulamenta o Sistema Nacional de Auditoria, no âmbito Rede Nacional de Atenção Integral à Saúde do Trabalhador – Manual de Gestão e Gerenciamento SOMASUS – Sistema de Apoio à Elaboração de Projetos de Investimentos em Saúde; Gestão do SUS – Programa Assistencial; Gestão do SUS – Regulação e legislações associadas; Políticas de Equidade em Saúde e legislações associadas; 5. Serão ministradas somente as disciplinas/videoaulas relacionadas no informativo. Portanto, os demais conteúdos mesmo constando no edital, não serão ministrados. AULAS EM PDF AUTOSSUFICIENTES: 1. Conteúdo produzido por mestres especializados na leitura como recurso didático completo; 2. Material prático que facilita a aprendizagem de maneira acelerada. 3. Exercícios comentados. 4. Não serão ministrados em PDF: Análise Linguística. Referências Bibliográficas. Conhecimentos específicos.

Língua Portuguesa

Interpretação de texto, conhecimento da norma culta na modalidade escrita do idioma e aplicação da Ortografia oficial; Gêneros Discursivos (Produção Textual).

1 – Interpretação Textual
2 – Interpretação Textual II
3 – Reescritura de Textos
4 – Significação dos Vocábulos
5 – Recursos de Coesão Textual
6 – Recursos de Coesão Textual
7 – Emprego dos Pronomes Demonstrativos
8 – Emprego dos Pronomes Demonstrativos (Exercícios)
9 – Tipos e Gêneros Textuais
10 – Tipos de Discurso
11 – Dissertação Expositiva e Argumentativa

Noções de fonologia. Acentuação Gráfica: emprego dos sinais de pontuação.

1 – Fonética e Fonologia
2 – Fonética e Fonologia II (Dígrafos)
3 – Fonética e Fonologia III (Encontros)
4 – Fonética e Fonologia IV (Ditongo)
5 – Classificação das Palavras – Separação Silábica
6 – Conceitos Fonéticos
7 – Novo Acordo Ortográfico
8 – Novo Acordo Ortográfico – Uso do Hífen
9 – Acentuação Gráfica
10 – Uso dos Porquês e das Expressões Lexicais

Concordância Verbal. Concordância Nominal.

1 – Concordância Verbal
2 – Concordância Verbal II
3 – Concordância Verbal III
4 – Concordância Verbal IV
5 – Concordância Verbal – Exercícios
6 – Concordância Nominal
7 – Concordância Nominal II

Regência Verbal. Regência Nominal.

1 – Regência Verbal e Nominal
2 – Regência Verbal e Nominal II

Funções Sintáticas / Uso dos Pronomes. Funções e Análise/Uso das Conjunções. Funções e Análise / Uso dos Artigos. Funções e Análise/Uso dos Adjetivos. Funções e Análise/Uso dos Numerais.

1 – Morfologia – Panorama das Classes de Palavras
2 – Morfologia – Substantivo e Artigo
3 – Morfologia – Adjetivo
4 – Morfologia – Numeral, Pronome e Advérbio
5 – Morfologia – Advérbio
6 – Morfologia – Advérbio e Pronome Indefinido
7 – Morfologia – Derivação Imprópria
8 – Morfologia – Preposição
9 – Morfologia – Preposição II
10 – Morfologia – Funções da Partícula A
11 – Morfologia – Conjunção
12 – Morfologia – Pronome Demonstrativo
13 – Morfologia – Pronome Demonstrativo II
14 – Morfologia – Formação de Palavras
15 – Morfologia – Formação de Palavras II
16 – Morfologia – Formação de Palavras III

Matemática

Potências e raízes.

1 – Potenciação e Radiciação
2 – Potenciação e Radiciação II

Razão e proporção.

1 – Razão e Proporção
2 – Razão e Proporção II
3 – Razão e Proporção III

Porcentagem.

1 – Porcentagem
2 – Porcentagem II
3 – Porcentagem (Operações Comerciais ou Financeiras)
4 – Porcentagem (Operações Comerciais ou Financeiras)
5 – Porcentagem – Gráficos e Tabelas

Regra de três simples e composta.

1 – Regra de Três Simples
2 – Regra de Três Simples II
3 – Regra de Três – Soma de Esforços
4 – Regra de Três – Soma de Esforços II
5 – Regra de Três Composta
6 – Regra de Três Composta II
7 – Regra de Três Composta III

Média aritmética simples e ponderada.

1 – Média Aritmética
2 – Média Aritmética II
3 – Média Ponderada I
4 – Média Ponderada II

Juros simples. Equação do 1.º e 2.º graus.

1 – Juros Simples
2 – Juros Simples II
3 – Álgebra – Equações e Sistema de Equações do 1º Grau
4 – Álgebra – Equações e Sistema de Equações do 1º Grau II
5 – Equações do 2º Grau
6 – Equações do 2º Grau II

Relação entre grandezas: tabelas e gráficos. Sistemas de medidas usuais.

1 – Sistema Legal de Medidas
2 – Sistema Legal de Medidas II
3 – Sistema Legal de Medidas III
4 – Sistema Legal de Medidas IV
5 – Sistema Legal de Medidas V

Geometria: forma, perímetro, área, volume, ângulo, teorema de Pitágoras.

Resolução de situações problema.

1 – Áreas e Volumes
2 – Áreas e Volumes II
3 – Áreas e Volumes III
4 – Áreas e Volumes IV

Informática

Conhecimentos sobre princípios básicos de informática: Microsoft Windows 7 (Seven ou superior); Conceito e organização de arquivos (pastas/diretórios).

1 – Windows 10
2 – Windows 10 – II
3 – Windows 10 – III
4 – Windows 10 – IV
5 – Windows 10 – V
6 – Windows 10 – VI
7 – Windows 10 – VII
8 – Aula resumo – Windows 10 – Teoria
9 – Aula resumo – Windows 10 – Exercícios

Microsoft Office 2007 ou superior: Word, Excel, Power Point;

1 – Word 365
2 – Word 365 II
3 – Word 365 III
4 – Word 365 IV
5 – Excel 365
6 – Excel 365 II
7 – Excel 365 III
8 – Excel 365 IV
9 – Excel 365 V
10 – Excel 365 VI
11 – Excel 365 VII
12 – Excel 365 VIII
13 – Excel 365 IX
14 – Excel 365 X
15 – PowerPoint 365
16 – PowerPoint 365 II
17 – PowerPoint 365 III

Navegadores de Internet: Internet Explorer e Google Chrome. Versão 2007 e/ou versão atualizada.

1 – Navegador – Internet Explorer – Introdução – Menus
2 – Navegador – Internet Explorer – Ferramentas
3 – Navegadores – Google Chrome
4 – Navegadores – Google Chrome II

Correio eletrônico (webmail).

1 – Gmail

Conceitos básicos de software e hardware.

1 – Conceitos de Hardware
2 – Conceitos de Hardware II
3 – Conceitos de Hardware III
4 – Conceitos de Hardware IV
5 – Conceitos de Hardware V
6 – Conceitos de Hardware VI
7 – Conceitos de Hardware VII
8 – Aula Resumo – Hardware Teoria
9 – Aula Resumo – Hardware Teoria II
10 – Aula Resumo – Hardware Exercícios
11 – Conceitos de Software

Noções básicas de análise e armazenamento de dados.

1 – Organização de Arquivos

Conhecimentos Específicos

Administração e nutrição; Manipulação de alimentos; Aplicabilidade das funções administrativas na garantia da qualidade; Preparação do ambiente à manipulação; Controle e supervisão de equipamentos de cozinha, gêneros alimentícios e recursos humanos subordinados à sua área de trabalho;

1 – Área de Produção
2 – Área de Produção II
3 – Área de Produção III
4 – Área de Produção IV
5 – APPCC
6 – APPCC II
7 – APPCC III
8 – Questões Comentadas para Concursos
9 – Questões Comentadas para Concursos II
10 – Questões Comentadas para Concursos III
11 – Questões Comentadas para Concursos IV
12 – Portaria Interministerial 66/2006 – PAT
13 – Recursos Humanos em UAN
14 – Recursos Humanos em UAN II
15 – Recursos Humanos em UAN III
16 – Indicadores Culinários e FTP
17 – Indicadores Culinários e FTP II
18 – Indicadores Culinários e FTP – Questões
19 – Indicadores Culinários e FTP – Questões II
20 – Indicadores Culinários e FTP – Questões III

Elaboração de cardápios especiais necessários ao fornecimento de alimentação nas diversas áreas de atuação;

1 – Planejamento de Cardápios
2 – Planejamento de Cardápios II
3 – Planejamento de Cardápios III

Dietas básicas, modificadas e especiais;

1 – Tipos de Dietas Hospitalares
2 – Tipos de Dietas Hospitalares II
3 – Tipos de Dietas Hospitalares III
4 – Tipos de Dietas Hospitalares IV
5 – Tipos de Dietas Hospitalares V
6 – Nutrição Parenteral
7 – Nutrição Enteral – Legislação
8 – Nutrição Enteral – Características das Fórmulas
9 – Nutrição Enteral – Características das Fórmulas II
10 – Nutrição Enteral – Complicações e Exercícios
11 – Nutrição Parenteral – Componentes
12 – Nutrição Parenteral – Cálculos
13 – Terapia Nutricional – Nutrição Enteral e Parenteral – Questões
14 – Terapia Nutricional – Nutrição Enteral e Parenteral – Questões II
15 – Terapia Nutricional – Nutrição Enteral e Parenteral – Questões III
16 – Resolução ANVISA nº 503/2021 – Terapia de Nutrição Enteral
17 – Resolução ANVISA nº 503/2021 – Terapia de Nutrição Enteral II
18 – Resolução ANVISA nº 503/2021 – Terapia de Nutrição Enteral III
19 – Resolução ANVISA nº 503/2021 – Terapia de Nutrição Enteral IV
20 – Resolução ANVISA nº 503/2021 – Terapia de Nutrição Enteral V

Dietoterapia Aplicada a Doenças Crônicas;

1 – Doença Renal Crônica
2 – Doença Renal Crônica II
3 – Doença Renal Crônica – Exercícios
4 – Doença Renal Crônica – ESPEN
5 – Doença Renal Crônica – ESPEN II
6 – Diabetes Mellitus – Teoria
7 – Diabetes Mellitus – Complicações Agudas e Exercícios
8 – O Que Priorizar
9 – O Que Priorizar II
10 – O Que Priorizar III
11 – Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade
12 – Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Obesidade e Diabetes
13 – Doenças Crônicas Não Transmissíveis – Diabetes, Dislipidemias e Hipertensão
14 – Doenças do Trato Digestório
15 – Doenças do Trato Digestório II
16 – Doenças do Trato Digestório III
17 – Doenças do Trato Digestório IV
18 – Questões Hipertensão e Insuficiência Cardíaca
19 – Resolução de Questões – Insuficiência Cardíaca, Introdução a Câncer
20 – Alimentação e Câncer
21 – Estado Nutricional e Recomendações em Câncer
22 – Resolução de Questões Sobre Câncer
23 – Hipertensão Arterial
24 – Hipertensão Arterial II
25 – Doenças Hepáticas
26 – Doenças Hepáticas II
27 – Doenças Hepáticas III
28 – Doenças Hepáticas IV
29 – Doenças Hepáticas V

Legislação

Constituição Federal 1988, Título VIII – Da Ordem Social, Seção II Da Saúde.

1 – O Sistema Único de Saúde e a Constituição Federal de 1988
2 – Constituição – Art. 194 – Teoria
3 – Constituição – Art. 194 – Questões
4 – Constituição – Art. 195 – Teoria e Questões
5 – Constituição – Art. 196 – Teoria e Questões
6 – Constituição – Art. 197 – Teoria e Questões
7 – Constituição – Art. 198 – Teoria
8 – Constituição – Art. 198 – Questões
9 – Constituição – Art. 199 – Teoria e Questões
10 – Constituição – Art. 200 – Teoria e Questões
11 – Constituição – Questões

Lei orgânica de saúde nº 8.080/90

1 – Lei 8.080/90
2 – Lei 8.080/90 II
3 – Lei 8.080/90 III
4 – Lei 8.080/90 IV
5 – Lei 8.080/90 V
6 – Lei 8.080/90 VI
7 – Lei 8.080/90 VII
8 – Lei 8.080/90 VIII
9 – Lei 8.080/90 IX
10 – Lei 8.080/90 X
11 – Lei 8.080/90 XI
12 – Lei 8.080/90 XII
13 – Lei 8.080/90 XIII
14 – Lei 8.080/90 XIV
15 – Lei 8.080/90 – Questões
16 – Lei 8.080/90 – Questões II
17 – Lei 8.080/90 – Questões III
18 – Lei 8.080/90 – Alteração 2022 – Assistência Terapêutica e Incorporação da Tecnologia em Saúde